Tracciabilità

TRACCIABILITÀ

La tracciabilità è l’insieme dei mezzi che permette di conoscere la storia, i movimenti e il percorso effettuato da prodotti, e oggetti in genere.

Quando si parla di soluzioni di tracciabilità dei prodotti, il primo valore aggiunto è la tutela del consumatore: grazie alle soluzioni di tracciabilità, è possibile garantire la massima trasparenza informativa delle filiere dal punto di vista igienico-sanitario. Inoltre vi è la possibilità di contrastare la contraffazione grazie a una marcatura che permette ai brand di tutelare la propria produzione.

STRUMENTI

TECNOLOGIE PER LA TRACCIABILITÀ

RFID

É una tecnologia con identificazione a radiofrequenza, ovvero una tecnologia in grado di memorizzare in maniera autonoma dati e informazioni su persone e oggetti reali, utilizzando gli rfid (etichette elettroniche che si inseriscono nell’oggetto, persona, etc.) e degli apparati fissi o portatili (reader, che leggono appunto i dati presenti negli rfid e poi li memorizzano in automaticamente in memoria.
Grazie all’RFID è possibile infatti tenere monitorato e sotto controllo qualsiasi cosa sulla quale si voglia applicare l’etichetta con identificazione a radio frequenza.

BARCODE o CODICE A BARRE

Il codice a barre è un immagine composta da linee di spessore variabile leggibili tramite un sensore e convertite in numeri da un lettore barcode.
Grazie ai codici è possibile identificare, localizzare, inventariare merci di qualsiasi tipo.
Nel moderno commercio si fa grande uso dei codici a barre, dal negozio di vendita al dettaglio ai grandi supermercati, tutti beneficiano del loro uso.
Lo standard più diffuso è il codice Ean a 13 cifre ne esiste anche una versione ridotta a 8 cifre chiamato appunto Ean 8 o Ean Ridotto.
Esistono tipi di codici a barre che hanno avuto diffusione in particolari settori come il settore industriale con il codice 128 o il farmacode in ambito farmaceutico.

BEACON BLE (Bluetooth Low Energy)

I beacon sono dei sensori attivi, cioè alimentati da una batteria, dotati di un circuito elettronico e un’antenna. Soluzioni di localizzazione cosiddetta indoor, i beacon BLE permettono il trasferimento di dati (messaggi) con smartphone, tablet e, in generale, tutti i dispositivi mobili. Questi dispositivi devono però essere dotati di una app che permette loro di leggere la comunicazione che arriva dai beacon BLE.
I beacon BLE sono relativamente piccoli. A seconda di quanta autonomia si vorrà dare al dispositivo, infatti, la batteria potrà essere più o meno grande e, di conseguenza, anche la dimensione della scocca sarà più o meno grande.
Esistono modelli base di beacon BLE che sono solo trasmettitori a senso unico: i dispositivi che entrano nel loro raggio di comunicazione (fino a 50 metri) ricevono l’UUID (Universally Unique IDentifier) dal beacon ma i dispositivi, a loro volta, non inviano alcun tipo di informazione tranne la loro presenza in quella determinata area di radiosegnalazione.
I Beacon BLE più evoluti, invece, possono anche trasmettere dati in più come, ad esempio, la temperatura, l’umidità, le vibrazioni, le accelerazioni e via dicendo.

UWB (Ultra Wide Band)

è una soluzione di geolocalizzazione basata sulla misurazione diretta del tempo di propagazione del segnale radio da una emittente (TAG) a più riceventi (NODI) dove questo tempo è chiamato time of fly. Il calcolo del tempo di arrivo del segnale ai vari nodi consente di triangolare la posizione del tag nello spazio.
Questa tecnologia è in grado di trasmettere il segnale anche attraverso porte e muri, così da propagarsi senza problemi anche all’interno di spazi chiusi come abitazioni o locali pubblici.

GPS (Global Positioning System)

Sistema per il posizionamento globale. Grazie al GPS è possibile localizzare la longitudine e la latitudine di oggetti e persone. Il tutto avviene con i satelliti che stazionano nell’orbita terrestre e permettono di sapere in ogni istante l’esatta ubicazione di un luogo. I satelliti contengono un orologio atomico che calcola al millesimo di secondo il tempo che passa dalla richiesta effettuata dal ricevitore GPS alle risposte ottenute dai satelliti stessi.

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